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■リリアン・ケーキショップ（莉蓮蛋撻餅屋）（南京西路店）
「たぶん上海で一番おいしいエッグタルト」のキャッチフレーズで地元の人から観光客まで人気のエッグタルトの専門店です。エッグタルトは元々ポルトガルのお菓子ですが、マカオがポルトガル領になってから中国に伝わり、その後香港や台湾などで有名になり、90年代末頃には上海でも定着するようになりました。お手頃価格なので、朝食代わりや日本へのお土産にもピッタリです。
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■鮮芋仙（呉江路店）
台湾の伝統的なスイーツが楽しめる専門店です。芋でできたお餅のようなデザートの芋圓や漢方ゼリーの仙草、冬瓜茶などヘルシーなメニューが揃っています。自分で好きなトッピングを選んで、オリジナルのデザートを作ることもできます。また、ひとつひとつの素材が手作りで、添加物、防腐剤不使用なので安心していただくことができます。
■許留山（濱江大道店）
香港最大のスイーツチェーン店である「許留山」は、上海でも15店ほど営業しています。伝統的な涼茶と呼ばれる各種生薬を煎じた飲料や亀ゼリー（龜苓膏）を提供していて、最近ではマンゴー入りタピオカなど新鮮なフルーツを使ったスイーツが人気となっています。テラス席もあるので黄浦江・バンドの景観を眺めながらおいしいスイーツが手軽に楽しめます。
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蘇州は、中国江蘇省東南部に位置し、上海から西へ列車で約1時間、車で約2時間ほどの距離にあります。紀元前514年に呉国の王が造ったとされる蘇州は2,500年もの歴史があります。東洋のベニスとも呼ばれる蘇州は運河の街。そのため、淡水の魚介類が豊富で、淡水魚や川エビ等を使った料理が人気です。
有名な観光地のひとつは山塘街。ノスタルジックでどこか懐かしさも感じるような街並みが広がっています。肉月餅をはじめとする蘇州名物を買って食べながら散策したり、運河に沿って川下りを楽しんだりと、街の雰囲気を満喫することをおすすめします。ぜひ訪れたいスポットは蘇州古典園林。ユネスコの世界文化遺産にも登録されています。明や清の時代に建設された歴史深い庭園の総称で、美しい庭園ばかりです。
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