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このページでは福岡にあるご当地グルメでおすすめのレストランを紹介しています。ここ数年、大ブームになっているご当地グルメ。讃岐うどんや明石焼きといった全国的に普及した料理に続き、石川県の金沢カレーや北海道・帯広の豚丼、愛知県の豊橋カレーうどんなど、新たなご当地グルメが続々と登場して話題を呼んでいます。そうした各地のご当地グルメは、専門の飲食店やデパ地下の催事の他に、フードイベントや音楽フェスの屋台でも味わうことができます。コンビニでは各地の人気ラーメン店とタイアップしたラーメンや、ご当地グルメをメインにしたお弁当などが数多く販売されています。地域おこしの一環として始まったご当地グルメは、キャラクターやのぼり、テーマソングが作られる場合もあり、そのユニークなかわいさも注目されています。
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福岡市 - 鍋・おでん,ご当地グルメ
福岡・博多の郷土料理「博多水炊き」は、東京の軍鶏鍋、京都のかしわ鍋、秋田のキリタンポと並ぶ４大鶏鍋料理のひとつに挙げられています。博多では、皮や骨付き鶏肉のぶつ切りを使用し、鶏肉や骨から出る旨味を生かして、水から煮立たせるものを「水炊き」と呼んでいます。 現在は店によって、鶏ガラを使ってスープをとる場合もあります。この、鶏の旨みがたっぷりと引き出されたスープだけを始めに味わい、柔らかくなったお肉を食べてから野菜を入れるのが博多流です。〆には、おじややチャンポンなどが定番です。そんな「博多水炊き」の名店と言われるお店を厳選してご紹介します。
福岡市 - 焼き鳥
博多駅周辺は、日本でも有数の繁華街で、夜の屋台で有名ですが、お洒落なカフェや美味しいグルメスポットもたくさんあります。一本路地に入ると、落ち着いたたたずまいの神社仏閣もたくさんあり、新しいものと古いものが入り混じったエリア。 飲食店の多い博多駅周辺には、博多名物のひとつである焼き鳥が美味しいお店もいっぱいです。焼き鳥屋と聞くと「赤提灯に煙もくもく」というイメージがありますが、デートにも使える雰囲気の良い焼鳥店も多くあります。ここでは、新しいスタイルの焼鳥を楽しめるお店や個室完備のお店など、デートや接待などに利用したいお洒落な人気店をピックアップして紹介します。
久留米・柳川・大牟田・朝倉 - ラーメン,ランチ,ディナー,ご当地グルメ
温暖な気候で、豊かな自然にかこまれた福岡県南部の筑後平野に位置する都市、久留米。筑後川の恵みを受け、平安時代から現代まで福岡県南部の中心地として栄えてきました。また交通の便もよく、県内のみならず県外からは重要指定文化財にもなっている「高良大社」、「久留米市美術館」などの観光地や、こってりとした「久留米市ラーメン」、お酒のお供に合う「餃子」などのグルメを目的に多くの観光客が足を運びます。 今回は久留米市でおすすめのグルメ・レストランを一挙にご紹介。行例が絶えない人気のお店から老舗のお店まで取り揃えてみました。お一人様でも家族連れでもバリエーション豊富な使い勝手お店もあるので是非参考にしてみてはいかがでしょうか？
福岡市 - 居酒屋
博多といえば、豚骨ラーメンやもつ鍋、明太子などさまざまなグルメがありますが、なかでも博多名物として欠かせないのが餃子ですよね！博多駅の周辺には多くの餃子店が集まっており、行列の絶えない人気のお店もあります。博多の餃子の特徴は、何個でも食べられちゃう「一口餃子」で、小ぶりサイズの餃子は家族や友人などとみんなでシェアして食べるのにも最適！今回は、家族や友人などと一緒に訪れてほしいおすすめのお店をまとめましたので、ぜひチェックしてみてくださいね！素材や味にこだわった餃子専門店も多数紹介していますよ！
福岡 - ランチ,ディナー,ご当地グルメ
「福岡」が住みやすい街の上位にランクインしていることをご存知ですか？生活に必要な施設や機関をコンパクトに集めた街・福岡は中心都市へのアクセスもよく、働きやすく住みやすい街の代名詞にもなりつつあります。人が集まれば飲食店なども自然と集結します。福岡にレベルの高いグルメ・レストランが集まるのも自然の成り行きと言えますね。今回こちらで紹介する数々のグルメ・レストランは激戦区「福岡」においてトップレベルの美味しさを誇るおすすめ店ばかりです。老舗店として長年変わらぬ味を守りつつけている店、新しく注目を集めている店など様々なジャンルでご紹介いたします。もちろん地元民だけでなく他県から福岡を訪問する人にもおすすめ店に間違いはありません。福岡の行列・予約必須のおすすめグルメ・レストラン、どうぞご自身の目と舌で体感してください。
周辺スポット
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福岡
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