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このページではマカオ半島にある大衆料理・ローカルフードのレストランを紹介しています。旅行先での大きな楽しみは、その土地のローカルフードを味わうこと。観光スポットとしてにぎわう有名店やレストランはもちろん、地元の人が集まる屋台や大衆食堂に入るのもおすすめです。大衆食堂では日常的に親しまれている名物料理や家庭料理を堪能でき、屋台はローカルフードが種類豊富に並んでいます。値段もお手ごろなので、見たことのない料理を試してみたい時に最適です。現地の若者が行列しているお店は流行グルメやスイーツが販売されている場合も多く、ぜひチェックしてみたいものです。また、その土地ならではの個性を持つファーストフードも見逃せません。ハンバーガーやポテトといった定番と共に、地域色豊かなメニューが販売されています。
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マカオ半島 - 大衆料理・ローカルフード,スイーツ
マカオの街中を歩く観光客のみなさんの大半がぶらさげているクリーム色の手提げ袋。中にはいっているのは中華菓子のお土産物です。お土産は中国語で「手信」といいます。よく見かける伝統的なお菓子、杏仁餅や花生糖にもクルミ、ゴマ、ショウガなどが入っているものもあるように、マカオではちょっとスパイスを効かせたお菓子に人気があります。 なかにはワカメ、キクラゲ、蓮の実、クコの実などが入った中華系スイーツもあり、始めはその不思議な食感に驚くこともありますが、ちょっぴり懐かしく、あとを引くおいしさです。マカオでしか味わえない、人気の中華系スイーツをお楽しみくださいね。
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マカオ半島 - 大衆料理・ローカルフード
”レトロな雰囲気”のマカオ料理の有名店 セドナ広場の近くにあるポルトガル・マカオ料理の有名店。老舗らしくレトロな落ち着いた雰囲気のお店です。名物のアフリカンチキンが人気でお店によってスパイスやココナッツの利かせ方、焼き方は異なりますがこちらのものは辛さひかえめで食べやすくなっています。
マカオ半島 - スイーツ,大衆料理・ローカルフード
濃厚でしっかりした味”水牛のミルクプリン” 古い建物が多く歴史を感じるお店が多い「十月初五街」にあるミルクプリンのお店。飾り気のないシンプルなプリンですが水牛のミルクで作ったプリンはほんのり甘く、濃厚で固め、しっかりした食感です。お店の前にいつもいる猫が目印で観光客も多く訪れるお店です。
マカオ半島 - スイーツ,大衆料理・ローカルフード
”黒胡麻汁粉”が絶品の小さな店 石臼で毎日3時間挽いているという黒胡麻を、鍋で煮て作る濃厚な黒胡麻汁粉が名物のお店です。席数がわずが5席ほどしかない小さなお店で、セナド広場から福隆新街に入ったすぐのところにあります。1日100杯限定の汁粉は、まさに幻の味として人気があり、お椀の大きさによって3種類の値段設定がされています。
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