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このページでは長野にあるイタリアンのレストランを紹介しています。イタリアンは日本で特に人気のある料理です。おいしいパスタやピザが食べられるイタリアンレストランは、休日には行列ができることも。南北に長いイタリアは地理的にも多様な特徴があり、地域ごとに独自の食文化を持っています。南イタリアではトマトやオリーブオイル、北ではバターや生クリームがよく使われ、地中海に面した地域ではシーフードを用いた料理が多く見られます。日本のイタリアンはそうした多彩な特徴を取り入れ、カジュアルに楽しめるお店から、トリュフやポルチーニといった高級グルメ食材を用いるお店まで、バラエティ豊かなお店がそろっています。ランチタイムには人気のパスタやピザに、ドリンクやサラダがついたお得なメニューが楽しめます。
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軽井沢・佐久・小諸 - イタリアン
軽井沢と言えば、日本屈指の避暑地であり、別荘が集まる街でもあります。大人がゆったりと過ごすのにぴったりな軽井沢には、自然の風景を眺めながらイタリアンを頂ける、おしゃれなレストランがたくさんあります。軽井沢の食材を使った体に優しい料理をはじめ、ここでしか食べられない至福の味を、見つけてみませんか？ 何度も通いたくなる素敵なレストランを、厳選して紹介します。自分だけのお気に入りの空間が、きっとあります！
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軽井沢・佐久・小諸 - イタリアン
エンボカ軽井沢 旧軽井沢店は、軽井沢で人気のおしゃれなイタリアン。お店の雰囲気はもちろん、接客もすばらしく、おもてなしの心遣いが気持ちのいいお店です。薪釜で焼かれたこだわりのピザは、生地がサクッとしていて中はふんわり、薪窯で焼かれた独特の香りが漂います。アスバラガスや筍、野沢菜など地元野菜を使ったオリジナルピザは、トッピングの組み合わせなど新しい発見の連続で、バリエーションが豊富です。
松本・浅間 - イタリアン
Ristoro Cocteau's（リストロ コクトーズ）は、イタリア国旗が飾られたレンガ造りの外観が目印となっているお店。照明が抑え目の店内はデートなどにも向いているシンプルでおしゃれな雰囲気です。肉料理やピッツァなどイタリア料理をいただくことができ、中でもおすすめは「パルマ産生ハムとトマトのピッツァ」。薄いクリスピータイプの生地がさくっとしており、具のトマトや生ハムとも相性がいい一品です。
松本・浅間 - イタリアン
イタリア料理 みたには、松本駅から少し歩いた場所にある隠れ家的なイタリアンレストラン。こじんまりとしながらも天井が高い店内は、木製のテーブルやイスが並ぶ素敵な空間になっています。イタリアでの修行経験もあるシェフが作る本格的なイタリア料理を味わえます。パスタやピザからデザートまで豊富に揃う中でも、「自家製ベーコンのピザ」は雑誌で紹介されるほどの一品。
軽井沢・佐久・小諸 - イタリアン
JR軽井沢駅から車で5分、地元で採れた野菜や特産物を使った本格イタリアンを味わえるお店です。 夏の行楽シーズンには行列ができるほどの人気店で、早い時間帯の来店がおすすめです。料理はこだわり食材を使ったパスタやピザなどを提供しており、ランチタイムは人気メニューがリーズナブルに味わえます。
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