このページではサンタモニカにあるアメリカ料理のレストランを紹介しています。ニューヨーク発のクロナッツにシカゴのグルメポップコーンなど、アメリカは日本の流行グルメとも繋がりの深い国です。世界中の国からの移民と開拓によって発展したアメリカは、先住民の食文化と各国の料理が融合して地域に根づいています。ステーキやバーベキュー、バッファローチキンといった肉料理に加えて、クラムチャウダーやニューオリンズ名物の生カキなどシーフード料理も盛んです。トウモロコシや豆を食した先住民の食文化が元になった料理も多く、コーンブレッドやベイクドビーンズ、トルティーヤなどがあります。ボリューム満点のハンバーガーや、多民族国家ならではのバラエティ豊かな料理、最先端のヘルシーフードまで、多彩な食を楽しめます。
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サンタモニカ
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サンタモニカ - アメリカ料理
サンタモニカで食べる"絶品ロブスター" サンタモニカにあるロブスターが人気のシーフードレストラン、ロブスター。サンタモニカピアの桟橋の入り口にあり、景色は最高。本場カリフォルニア産の活ロブスターをボイルやロースト、ロブスターサンドなどいろいろな調理方法で食べる事ができ、その身はプリプリしていて、食べ応えがあり、ロブスターを思う存分堪能できる。
サンタモニカ - アメリカ料理
”エビ”を中心としたシーフード 日本でもおなじみの、映画「フォレスト・ガンプ」をテーマにしたエビを中心としたアメリカン・シーフードレストランです。ババガンプのロゴが付いたバケツに入ってくる新鮮なむきエビは名物です。サンタモニカピアは、映画のロケ地にもなり、海を眺めながら食事できる支店もあります。
サンタモニカ - アメリカ料理
"セレブ"に人気のレストラン 18階建てのデザイナーズホテル「ハントレーサンタモニカ」の最上階という、見晴らしの良いレストラン。ブラジル料理やアジアンテイストを取り入れたカリフォルニア料理が食べられる。盛りつけも美しく、ロマンティックなディナーにぴったり。ラウンジもあるので、セレブ達のナイトスポットとしても人気。
サンタモニカ - アメリカ料理
”海を見ながら”食事できる店 海沿いのマリナ・デル・ベイにある、漁師小屋をのような外観が個性的なレストランです。店内は火山と大樽をイメージした内装で広々としていて、海を見ながら食事ができる席が人気です。日曜日のお昼はビュッフェ形式での新鮮なシーフード料理やステーキがいただけるし、夜はバーラウンジもあるので、色んな使い方ができる店です。
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