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リビングバー ドロン（DORON）
落ち着いた店内はリラックスできます
はじめに紹介する北京の隠れ家バーは「リビングバー ドロン（DORON）」。北京の中心部、東直門の近くにあるこのDORONのポイントは、ジントニックやビールが静かな空間で飲めるところ。こじんまりとした店内にはソファーも完備してあります。
他にもおすすめなのはモヒート、ハイボール、ライチマティーニなどですが、基本的に甘めのお酒よりもさっぱりしたものが人気なので行ってみてください。フードメニューは日本人の口に合うようなテイストのものが盛りだくさん。ハンバーグやオイルサーディン、明太ポテト、パスタ、カマンベールチーズフライなど居酒屋さんにあるようなメニューです。
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法雨（Cross Club）
2番目におすすめする北京の隠れ家バーは「法雨（Cross Club）」。11時から2時までやっているこのバーは北京のバーの中でも、繁華街の中にあってごちゃごちゃしているイメージがありますが、実はバーの中はかなりおしゃれ。アメリカンのインテリアデザイン会社が北京で最初につくったバーということで、海外の観光客からの来店も多いです。また、高級な場所にたっているにもかかわらず、そんなにお酒自体の値段は高くなく、10元から20元ほどでお手軽にカクテルなどを飲むことができます。
なんといってもポイントなのは、ジャズバンドの生演奏が聞けること。音楽を聴きながらお酒を楽しむとより夜を満喫できます。
東方亮（Red Moon）
次に紹介する北京の隠れ家バーは「東方亮（Red Moon）」。レッドムーンはグランドハイアット北京の1階に位置する、セレブな人達が多く訪れるバー。
ワインがおいしい店で、店に入るなりワインボトルが並んでいます。また、特別な日には中国楽器の生演奏も聞きながらお酒が堪能できるのでおすすめです。
アクセスは地下鉄1号線「王府井」から徒歩1分と、気軽に行ける距離です。月曜日から金曜日は11時半から2時半まで、金土は17時から2時、そして日曜日から木曜日は17時から1時までやっているので、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
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天津は、北京から高速鉄道で30分の所に位置する人口約1,560万人のです。天津には、「津門三絶」（天津三大名物）と呼ばれる伝統料理があります。肉まんの一種である「狗不理包子」、小麦粉を練って油で揚げたお菓子「十八街麻花」、中に様々な餡の入った団子を揚げたものである「耳朶眼炸糕」は、とても人気のある料理です。
代表的な観光地は、古文化街。全長約600ｍのこのスポットは、清の時代の古い町並みを再現しています。古書・昔の玩具・伝統製品を扱った店が多く立ち並んでおり、昔の様子を感じることができます。天津最大のロマネスク様式聖堂、西開天主教堂も荘厳な雰囲気で見応えのあるスポットです。内部に入ることもでき、美しいステンドグラス等を見学することができます。
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