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グルメも観光も!ソウルのおすすめ現地オプショナルツアー
ソウルの現地オプショナルツアー 売れ筋ランキング
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明洞のおすすめランチを紹介
■河東館(ハドングァン)
最初におすすめするソウル・明洞のランチは「河東館(ハドングァン)」。歴代大統領も足しげく通った創業70年の歴史を持つコムタンの名店です。牛の雌の胃袋、牛の胸肉を使って6時間ゆっくり煮込まれたスープは、白くなく透き通っており絶品です。好みの塩加減で熱々スープをいただけるので寒い日には必食です。自家製の大根キムチも、有名なのでぜひ味わってくださいね。おいしい韓国のスープ料理を、ぜひランチで味わってくださいね。
■明洞餃子1号店
次に紹介するソウル・明洞のランチは「明洞餃子1号店」。繁華街の明洞でも連日行列の老舗店です。名物はカルグクス(韓国の手打ちうどん)と餃子(マンドゥ)。ランチの定番メニューのカルグスクは、鶏ガラを6時間煮込み、さっぱりとした味わいです。3時間じっくり寝かせコシと弾力を引き出した麺とツルッとしたワンタン、とろみのあるスープが絶妙なバランス。店員が店内を激辛キムチを持って歩く独特の雰囲気もどうぞ。