このページでは麻浦区にある韓国料理のレストランを紹介しています。ビビンパやチヂミ、サムゲタンでおなじみの韓国料理。韓国の食文化は、14世紀末から500年以上続いた季朝の宮廷料理をはじめ、韓国焼肉や家庭料理、屋台のB級グルメまで幅広い種類があります。特徴は医食同源に通じる「五味五色」を理想とし、豊富な食材をバランスよく使うこと。名物グルメの焼肉は、プルコギやサムギョプサルを焼いて、サンチュやエゴマの葉などたっぷりの野菜と共に食べるのが一般的です。キムチは外食でも家庭でも欠かせない存在で、韓国料理店では白菜やきゅうり、セロリやさきいかなど多様な素材を使ったキムチが食べられます。コチュジャンや唐辛子を使った甘辛い料理は、ビールや焼酎、にごり酒のマッコリとも相性抜群です。
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麻浦区
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麻浦区 - 焼肉・ホルモン,韓国料理
庶民的な"デジカルビ"の美味しい魅力 韓国の庶民的なお店で堪能できるデジカルビ。マポ・チンチャ・ウォンジョ・チェデポは誰でも気軽に立ち寄れるお店。四十五年間デジカルビ一筋で営んできました。豚肉は最高級だけを使用し、肉の旨味を邪魔しないよう香辛料はなるべく抑えています。黄金色に焼き上がったデジカルビに、薬味とコチチャンソースを付けて絶品デジカルビを召し上がれ!
麻浦区 - 海鮮・シーフード,韓国料理
地元感が満載!"ケジャン定食"が旨い 地元の人達が通う店が多いと言われる孔徳洞に位置する、カンジャンケジャンの有名店チンミシックタンです。お店の中は広々としたお座敷、壁には有名人の写真がところ狭しと貼られています。ただ一つしかないケジャン定食は醤油ダレがカニにマッチして美味!鮮やかなカニ味噌がさらに食欲をそそり、甲羅にご飯を混ぜ大満足です。おかずも盛たくさん!
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