このページでは旺角にある中華料理のレストランを紹介しています。中華料理は点心や種類豊富な麺類、刺激的な辛さが味わえる炒め物や鍋料理など、多彩なメニューが魅力。フランス料理やトルコ料理と並ぶ、世界三大料理の1つとして知られています。広大な国土を持つ中国では、地理的・気候的条件の違いが、各地域で独自の食材や味つけ、調理法を持つ食文化が発展してきました。世界中に渡った華僑たちにより、その食文化はアジアやアメリカ、ヨーロッパ諸国に広く普及しています。欧米の国々でも、チャイナタウンの中華料理は定番の外食です。現地風の味つけや食材にカスタマイズされることも多く、地域に根づいた味が楽しめます。海の幸、山の幸を豊富に使った中華のグルメは、青島ビールや紹興酒とも相性抜群です。
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旺角
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旺角 - 中華料理
ワゴン&オーダー“飲茶” 昔ながらのワゴン式とオーダー式の二通りで飲茶を楽しめるお店。せっかく飲茶を楽しむならワゴン式で楽しんでみたいけど、言葉も通じない地元の人に交じって勇気が出ないなんて人にもオススメ。オーダーシートでも注文できるので勇気が出なくて空腹のまま店を後にするなんてことはないですよ。
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手軽に“フードコート”でワンタン麺 ショッピングセンターのフードコート内にある店舗。ショッピングセンター内にあるので気軽に利用しやすく、チェーン店で安くて美味しい。豊富なメニューの中でもプリップリの海老が美味しいワンタン麺が人気。メニューも写真と英語や日本語での表記がありオーダーしやすい。
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市場の上にある“ローカル店” 市場の上の階にある地元の人でにぎわう、安くて美味しいお粥のお店。香港の人の生活が垣間見られるようなお店。具がたっぷり入っていて食べ応えのあるお粥は美味しいと評判です。観光客も訪れ、言葉が通じなくてもニコニコ愛想振りまく店員さんと、日本語表記のメニューなどあり親切。
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