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食べましょう!カナダの代表的なグルメを紹介
観光を楽しんだ後はカナダのグルメでお腹を満たしてくださいね。カナダを代表するファーストフードといえばプーティンが有名です。フライドポテトにグレイビーソースとチーズをかけた食べ物で、街のファーストフード店で購入することができます。また、フィッシュ&チップスも人気のファーストフードです。気軽に食べることができ、カナダではタルタルソースとレモンを絞って食べるのが一般的です。他にもロブスター、チキンウィング、クラフトディナーなどがカナダで人気のグルメですよ。他にもカナダにはおいしくて甘いスイーツも人気で、スモア、ティムホートンズ、ナナイモバーなどもおすすめです。
カナダ旅行で日本人が訪れる観光スポットといえば?
カナダの旅行で人気のスポットはナイアガラの滝やウィスラー、イエローナイフといった大自然の迫力や魅力を感じることができる観光スポットです。ナイアガラの滝はフェリーに乗って間近で流れ落ちる水を見ることができます。ウィスラーは世界一と称されるスキーリゾートでウィンタースポーツを楽しむのが人気です。イエローナイフはオーロラを観測することができる絶景スポットですよ。秋にはメープル街道を散策したり、アルゴンキン州立公園やローレンシャン高原で紅葉している木々を見たりするのも人気です。観光地に足を運ぶのもおすすめですが街を散策して日本との違いを感じてみてくださいね。
カナダ旅行でチップはいる?
カナダには日本とは違ってチップの習慣があります。レストランでのお会計の際には料金の10%から15%のチップを上乗せして支払うようにしましょう。ただしレシートや伝票にあらかじめチップ代金が含まれている場合はチップの支払いが不要となります。また、タクシーを利用した際にも運転手さんにチップを手渡すようにしましょう。料金の10%から15%を渡すのが一般的で料金が低くても最低50セントは気持ちとして渡すのがマナーです。ホテルのポーターやドアマンにお世話になった際にもチップが必要になります。あらかじめ1ドル札をたくさん用意しておくと便利です。
アルバータ大学周辺でおすすめの観光スポットを紹介!
■アルバータ大学
アルバータ大学は、ノース・サスカチュワン川の南側にある学生数4万人のカナダで二番目に大きい大学です。
LRT(ライトレールトランジット)のユニバーシティ駅を出た目の前にあるHubは、吹き抜けのガラス天井がおしゃれなショッピングモールで、カフェやデリ、文具、コンピューターショップ、パブやゲームセンターがあります。
Hubの西にあるSubの1階には大学生協があり、大学のロゴマークが入ったTシャツやトレーナー、マスコット「ゴールデンベア」のイラスト入りグッズが揃っています。キャンパスの奥には大学の創立者ラザフォードが住んでいた家があります。
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■ホーレラック・パーク
ホーレラック・パークは、アルバータ州エドモントンにある公園です。エドモント市長を務め、職務中に亡くなったウィリアム・ホーレラックを偲んで名づけられました。
ピクニックや散策、サイクリング、クロスカントリー、スケートなどをする多くの市民や観光客の憩いの場となっております。
2016年からホーレラックパークにおいてアイスキャッスルが開催されています。人工的に作った氷の幻想的な世界は、まるで映画「アナと雪の女王」のエルサの宮殿のようです。夜にはLEDライトでライトアップされて、さらに神秘的世界を作り出しています。
ホーレラック・パーク
カナダ / エドモントン
- 9330 Groat Rd, Edmonton, Alberta T5M 3K1, Canada
- +1 780-392-2500
- 火 - 水 11:00 - 17:00 木 11:00 - 20:00 金 - 日 11:00 - 17:00
■エドモントン市庁舎
エドモントン市庁舎は、旧市庁舎の老朽化に伴い、1992年Dub・Architectsデザインの新庁舎に生まれ変わりました。
市庁舎はエドモントンのダウンタウン、ウィンストンチャーチルスクエアにあります。建物は3階建てのコンクリート構造の上に、高さ43メートルのガラスのピラミッドを備えています。1つのピラミッドはアトリウムに自然光が入り、もう1つのピラミッドには評議会の部屋が入っています。
当初のデザインは、かつて住んでいた先住民に敬意を表す為、先住民の住居ティピをモチーフにしていましたが、デザインが不評だった為、ピラミッドに変更されました。
エドモントン市庁舎
カナダ / エドモントン
- 1 Sir Winston Churchill Square, Edmonton, Alberta T5J 2R7, Canada
- +1 780-442-5311
■アルバータ州議会議事堂
アルバータ州議会議事堂は、エドモントンのダウンタウンの南、ノース・サスカチュワン川の近くに位置します。
州議事堂が建っている場所はかつて「市発祥の地」エドモントン砦のあった場所です。1912年に完成した州議事堂は、4階建ての中央に55mのドームがそびえ、その内側はテラコッタで装飾され、建築の傑作と言われています。ドーム下の吹き抜け広間には、ペンシルベニア、イタリア、ケベックの3か所から運ばれた大理石が使われ、天井ドームのコントラストは素晴らしく、見ごたえがあります。
5階には図書館、アルバータ歴史展示室、ある場所に建つと音を奏でるカリヨンの鐘があります。
アルバータ州議会議事堂
カナダ / エドモントン
- Alberta Legislature Building 10800 97 Avenue Northwest, Edmonton, Alberta T5K 1E4, Canada
- +1 780-427-7362
- 月 - 金 10:00 - 17:00 土 - 日 12:00 - 17:00
■ウィンスピア・センター
ウィンスピア・センターは、アルバータ州エドモントンのダウンタウンにある舞台芸術センターです。
1997年にオープンしたエドモントン交響楽団の本拠地です。センターの名前は、施設の建設に600万ドルを寄付したDr. Francis G. Winspearにちなんで名付けられました。これは、芸術施設へのカナダ史上最大規模の個人寄付でした。
Dr. Francis G. Winspearからの寄付に加えて、カナダ連邦政府とアルバータ州政府は、その建設にそれぞれ1500万ドルを寄付しました。コンサートホールの収容人数は1,716人で、階段状の湾曲したバルコニーとテラスがあります。
ウィンスピア・センター
カナダ / エドモントン
- 4 Sir Winston Churchill Square Northwest & Corner of 99 Street &, 102 Ave, Edmonton, AB T5J 4X8 Canada
- +1 780-428-1414
■ホワイトアベニュー
ホワイトアベニューは、オールド・ストラスコナ地区82番通りにある、歴史ある建物をそのまま利用したカナダ有数のショッピングエリアで、バー、レストラン、カフェ、雑貨屋が立ち並ぶ繁華街です。
オールド・ストラスコーナ地区は、ダウンタウンの南にある歴史保存地区で、模型とおもちゃの博物館などがあります。
103rd Stで週に2回開かれるファーマーズマーケットは、倉庫のような広い会場に、近くの農家が持ち込んだとれたての野菜やホームメイドの食品が並ぶ素朴な市場です。地元の家族連れで賑わい、大道芸も繰り出します。