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ドイツのオススメグルメは? 食事のマナーにも気をつけよう!
ドイツグルメといえば、何といってもソーセージとドイツビールが有名!肉料理が多いのがドイツ料理の特徴です。南ドイツの伝統料理であるシュパンヘルケルは、離乳前の子豚の丸焼きです。長時間塩漬けにされた豚肉の塊料理はアイスバイン。ボリューミーな料理が多いですが、白アスパラがメインのシュパーゲルなど野菜をふんだんに使った料理もあります。レストランではサービス料が含まれているので必ずしもチップは必要ではありませんが、一般的には支払いの10%ほどをテーブルでの支払い時に渡すのがマナー。ドイツでは挨拶も大切です。入店時やサービスを受けた際にはスタッフに声を掛けましょう。
ドイツの気候は?季節に合わせて服装を選ぼう!
ドイツは冬の寒さが厳しいことで知られる国。南ドイツに位置するミュンヘンでさえ、北海道より北に位置しているからです。冬にドイツ旅行をする際には防寒対策を万全に。イヤーマフやトレッキングシューズなど、洋服以外の装備も万全にして向かいましょう。春もまだ夜には冷え込むことも多々あります。寒暖差に備えて羽織り物は必須です。夏も最高気温は20℃ほど。それでも近年は温暖化の影響で一時的に30℃ほどまで気温が上がることもあるので紫外線対策ができる服装がおすすめです。高級レストラン以外ならカジュアルな服装でOKですが、ちょっといいお店に行く予定があるなら靴はスニーカー以外にしましょう。
ドイツ観光のオススメモデルコースを紹介!
ドイツは観光名所が各地に点在しているので、コースのプランニングが重要になります。1つの都市に絞るなら4泊6日、複数の都市を巡るなら8泊10日は必要です。都市を絞ったとしても、各都市で特色のあるドイツなら色濃い旅が実現可能です。例えば、北東ドイツのベルリンならコンサート巡りやクラシック音楽ゆかりの地巡りができます。所要期間は5泊7日。フランクフルト発着なら、ダントツ人気のドイツのロマンティック街道とノイシュヴァンシュタイン城の両方を訪れるコースが実現できます。所要期間は6泊8日あれば十分です。
感動!ドイツの世界遺産を満喫しよう!
古い歴史を持つドイツは、世界遺産も豊富。中でもキリスト教文化に関する世界遺産は必見です。中でも1978年に世界遺産登録された北部ヨーロッパ最古の聖堂であるアーヘン大聖堂は外せません。涙を流す伝説があるキリスト像を祀るヴィース巡礼教会も、多くの人々が訪れることで有名な世界遺産です。「バイエルンの真珠」と称されるハンベルク市街は、街全体が中世ドイツの佇まいをとどめています。ヨーロッパ最古の歌劇場であるバイロイト辺境歌劇場やレンガ造りの交易地であるハンブルクの倉庫街などの歴史ある建造物、ヴィルヘルムスヘーエ丘陵公園やデッサウ・ベルリッツの庭園王国など、美しい自然美もおすすめの世界遺産です。
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ザクセンスイス国立公園周辺でおすすめの観光スポットを紹介!
■ザクセン・スイス国立公園
ザクセン・スイス国立公園は、ドレスデンからエルベ川をさかのぼり、チェコスロバキアの国境手前あたりに両側に切り立った岩山がそびえる地帯です。
このあたりのエルベ砂山山地は、長年の浸食作用により、谷底から100mもの高さの断崖絶壁の地形を作り出しており、「ザクセンのスイス」と呼ばれています。
クーアオルト・ラーテンの奇岩の荒々しい風景を楽しむことができるバスタイ橋や高台に建つドイツ最大の要塞ケーニヒシュタイン要塞も必見です。また、エルベ川の遊覧船の終点地バート・シャンダウは、18世紀からの保養地として多くの人で賑わっています。
■エルベ砂岩山地
エルベ砂岩山地は、ドイツとチェコの国境にまたがって広がる岩山地帯。ドイツ南東部のザクセン州と、チェコの北ボヘミア地方一帯に岩山が連なっており、ドイツ側はザクセン・スイス国立公園となっています。
この砂岩山地は、長い年月にわたるエルベ川の侵食作用によってできたもの。さまざまな形をした奇岩が点在しており、なかには谷底から100mもの高さがある岩山も。自然が生み出したスケールの大きな景観には、圧倒されるばかりです。
おすすめポイントはバスタイ橋。岩山の間をつなぐように架かっている橋で、まるで天空の回廊のような雰囲気。ここからの眺望は、素晴らしいの一言です。
エルベ砂岩山地
ドイツ / その他の都市
- Saxon Switzerland National Park | An der Elbe 4, 01814 Bad Schandau, Saxony, Germany
- +49 35022 90060
まとめ
ドイツは、首都ベルリンと同規模の都市が点在し、各地で特色豊かな文化が花開いているのが魅力です。ドイツビールやソーセージなどグルメも日本人好み。年間を通して楽しいお祭りも催されています。アーヘン大聖堂をはじめとした世界遺産も見ごたえ抜群。そんなドイツへ、パッケージツアーや航空券予約を利用してぜひ出かけてみてくださいね!
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ベルヒテスガーデン国立公園は、ドイツのシェーナウ・アム・ケーニッヒスゼーにある広大な公園で、イエンナー・ロープウェイ、ヴァッツマン・テルメ(温泉)、ベルヒテスガーデン城など見どころがたくさんある観光スポットです。 アルプス地方で一番古い保護地域のひとつで、まれに国立公園内で、アイベックス(野生のヤギ)、マーモット(リス科の動物)などの動物に出会えます。 国立公園内にあるケーニヒ湖はフィヨルドのような湖で、ハーゲン山地、石の海、ヴァッツマン山に囲まれた場所にある、おすすめハイキングコースになっています。今回は、そんなベルヒテスガーデン国立公園周辺の見どころについて紹介します。
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ケーニヒス湖は、ドイツのバイエルン州にありオーストリアとの国境近くにある淡水湖。水が大変澄んでおり、ドイツで最も綺麗な湖とも言われています。 こちらの湖では遊覧船のアクティビティが大人気で、美しい景色を眺めながらゆったり過ごすことができます。遊覧船では途中、いくつか船が止まるので下りることも可能ですが、奥に行けば行くほど景色が美しくなるため終点まで乗るのがおすすめ。ケーニヒス湖の観光にはしっかり時間を取っておきましょう。 ミュンヘンからも日帰りできる距離ですし、湖の周辺にはレストランなどもあるので、美しい景色の余韻を楽しみながら食事をすることもできます。今回は、そんなケーニヒス湖周辺の見どころについて紹介します。
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ドイツのハルツ地方、エルベ川とヴェーザー川に囲まれたところにあるのがブロッケン山です。標高1141mのブロッケン山は、魔女が饗宴をする山として、視覚効果のブロッケン現象が起こりやすい山としても有名。 豊かな自然を見ながらのハイキングやマウンテンバイクでのサイクリングはもちろん、ヴェルニゲローデの街からブロッケン山頂までブロッケン鉄道の蒸気機関車が走っており、珍しい蒸気機関車に乗り車窓を楽しみながら訪れることもおすすめです。山頂の360度のパノラマの風景は絶景。 今回は、そんなブロッケン山周辺の見どころについて紹介します。
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ファルケンシュタイン城は、ドイツのバイエルン州南西部のプフロンテンにある城跡で、ドイツの中で一番標高の高い場所にあります。 中世盛期に建設されたつくりかけのお城で、バイエルン王ルートヴィヒ2世の4つ目の城として建設される予定でした。画家のクリスチャン・ヤンクのデザインでファルケンシュタイン城を建設する予定でしたが、資金不足が原因で城の建設途中で中断されました。 ルートヴィヒ2世が亡くなった後、ファルケンシュタイン城の建設計画はなくなり、現在は城跡になっています。今回は、そんなファルケンシュタイン城周辺の見どころについて紹介します。