【釜山】一度は行きたいビビンパやクッパなどご飯料理が評判のおすすめ店５選

■浦項（ポハン）テジクッパ

最初におすすめする釜山のビビンパやクッパの名店は「浦項（ポハン）テジクッパ」。釜山に訪れた時には必ず食べておきたいご当地グルメと言えば豚肉スープご飯のテジクッパです。

その中でもソミョン（西面）のテジクッパ通りにある「浦項テジクッパ」は、70年余りの歴史を持つ老舗中の老舗店です。テーブルだけでなく座敷もありますが、地元の人たちで常に満席に近い状態です。人気はやはりテジクッパ。豚骨を24時間煮込み続けて作るオリジナルスープが自慢です。

■松亭（ソンジョン）3代クッパ

2番目におすすめする釜山のビビンパやクッパの名店は「松亭（ソンジョン）3代クッパ」。市内中心部のテジクッパ店が集まるテジクッパ通りの中でもナンバーワンとの呼び声高い有名店が、1946年創業の「松亭3代クッパ」です。

店舗は2階建てで100席以上が集まります。豚の内臓や、腸詰めのテジクッパが評判で、熱々のスープととろとろの肉がたまりません。調味料を使わないシンプルな味ながらも、大勢の固定客を獲得しています。24時間営業です。

■キンパ天国（キンパッチョングッ）

続いておすすめの釜山のビビンパやクッパの名店は「キンパ天国（キンパッチョングッ）」。韓国風のり巻きのキンパを味わえる「キンパ天国」では、すべてのメニューがテイクアウト可能です。明洞駅からすぐというアクセスの良さと、24時間営業というの点が魅力の店です。

韓国の家庭料理「ウォンジョキンパッ（元祖キムパプ）」は日本の海苔巻きのような見た目をしてますが、一口サイズに切ってあるので食べやすくて人気を集めています。