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釜山 グルメのおすすめ情報

トラベルブックのすべての旅行・観光情報から釜山のグルメに関する旅行・観光情報を人気順で探すことができます。世界の国、都市、エリアや目的、シーンにあった旅行・観光情報を絞り込むことが可能です。王道の観光コース、穴場、秘境、お土産情報など様々な旅行・観光情報から、あなたにぴったりな旅行情報を見つけてみましょう♪

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釜山 グルメ のまとめ記事一覧

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  • まとめ

    【釜山】おすすめ焼肉:極上の“韓牛”やサムギョプサルの人気店5選

    釜山 - 焼肉・ホルモン

    韓国グルメといえば、まずは焼肉!超定番ですが、必ず味わいたい一品です。港町プサンでは、レベルの高い海産物も頂けますが、やっぱり焼肉は外せない存在ではないでしょうか?実はプサンの街は、焼肉の本場でもあるのをご存知でしたか? 今回はプサン市内でも、特に人気のある焼肉店をご紹介しています。厳選された韓牛のみを使用する焼肉店や、リーズナブルで特製タレのお店に、韓国焼肉名物のサンギョサルや、ランチメニューでも楽しめるお店などが目白押しです。さっそくお好みの焼肉を見つけて下さいね!

  • まとめ

    ソウルじゃ決して味わえない!韓国・釜山名物の美味しいクッパ専門店5選

    釜山 - 韓国料理

    釜山に訪れたら必ず食べたいご当地料理と言えば、デジクッパです。「デジ」は韓国語で「豚」という意味です。デジクッパは豚骨を丸1日かけてじっくりと煮込んで出汁を取ったスープに、柔らかく茹でた豚肉とねぎとご飯を加えて、数種類の薬味の中から好みの味付けをして食べる料理です。 ソウルではデジクッパのお店をほとんど見かけることができませんが、釜山では西面(ソミョン)という繁華街の一角に「テジクッパ通り」と呼ばれる老舗デジクッパ専門店がずらりと立ち並んで凌ぎを削っています。釜山名物デジクッパの美味しくて人気のお店を5店舗ご紹介します。

  • まとめ

    【釜山】名物「ミルミョン」一味違った冷麺が食べられるおすすめ店5選

    釜山 - 韓国料理

    ミルミョンとは、釜山の夏を代表する庶民に愛され続けて60年以上の冷麺で、釜山の郷土料理として親しまれています。そば粉やでん粉使う韓国式冷麺(ネンミョン)とは違い、小麦粉を原料に製麺しているのが特徴です。また、ネンミョンは牛肉を使用するのに対しミルミョンは豚肉を具として使っているのも違いの一つです。モチモチっとした食感は日本のラーメンにも似ており、日本人にも馴染みやすい口当たりとなっています。 釜山では是非ミルミョンの食べ歩きをしてみて頂きたい!ですが、旅の時間は限られますよね?ですので今回は地域別にオススメのお店をピックアップしました。訪問予定のエリアで1食だけでも釜山の伝統の味をご賞味ください。

  • まとめ

    【釜山】混ぜて!混ぜて!おいしいビビンバが食べられるおすすめ店5選

    釜山 - 韓国料理

    韓国料理の代表格として外せないのがビビンバ。日本では焼肉店での〆として定番になりつつありますね。お供え物のおさがりをみんなで分けてご飯にのせて食べたのが始まりとか、お正月料理のおかずをご飯の上にのせて食べるのがはじまりなど諸説ありますが、のちに石焼ビビンバという新しい食べ方も加わって、韓国でも不動の人気メニューです。 お店によって上に乗せる具材も様々。お野菜が多いことと油をあまり使わないヘルシーなお料理。また、混ぜる前にコチュジャンの量を加減できるので辛い料理が苦手な方にもうれしいメニュー。真鍮や陶器の器でほんのりあたたかい状態で食べるビビンバと、熱く熱した石鍋でジュージューとおこげを作りながら食べる石鍋ビビンバ。今日は、釜山でいただけるおいしいビビンバのお店をご紹介しましょう!

  • まとめ

    【釜山】散策の途中に立ち寄りたいおしゃれカフェ5選

    釜山 - グルメ

    釜山を訪れたら本場の韓国グルメをたらふく食べたいという人、ショッピングやエステを堪能したいという人、観光地をじっくり見て回りたいという人など、一人一人目的があると思います。そんな旅をする際、おしゃれなカフェを知っておくと、休憩をとるときに助かりますよね。けれど日本でも目にするようなカフェでコーヒーやお茶を飲むというのは、せっかくの海外旅行なのにもったいないですよね。 釜山は近年、カフェブームに沸いており、店舗間の競争も激しくなっているので、メニューはもちろん、店舗の雰囲気や造りにまでこだわった個性的な店がたくさんあります。釜山の地元の人たちに人気のカフェをいくつかご紹介しましょう。

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