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このページでは恵比寿・自由が丘・二子玉川にあるフュージョン・創作料理のレストランを紹介しています。フュージョン料理とは、fusion(融合)という言葉が意味するように、日本、アジア、フランス、イタリアなどそれぞれの料理をボーダーレスに組み合わせた料理です。創作料理や無国籍料理と呼ばれることもあり、創作レストランやデパチカのお総菜でも提供される身近なものになっています。西洋の食材を中華の技法で調理したヌーベルシノワ、アジアンテイストをとり入れたフレンチ、イタリアンの香りづけをした和風料理などがその一例です。こうした料理の誕生は、１９世紀以降に人々の移動が世界的になり、多様な国のグルメ文化が多くの国に持ちこまれたことに由来します。柔軟な発想で素材のおいしさを引きだす料理は、新たな食の喜びを体験できます。
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恵比寿・自由が丘・二子玉川 - バル,バー,ワイン,ドイツ料理
中目黒といえば住みたい街も常連のおしゃれな街です。雰囲気の良い雑貨屋さんやカフェ、ハイレベルなレストランなど魅力にあふれています。 そんな中目黒ですから美味しいお酒がいただけるバーもたくさんあります。駅近のスタイリッシュなバーから住宅街にひっそりと佇む隠れ家的バーまでさまざまです。デートで、仕事で、一人でゆったりと。人気エリアに集う人々の舌も心も満足させること間違いなしです。 ここでは中目黒にあるおしゃれで雰囲気の良いおすすめのバーをまとめてみました。お酒だけではなく食事も楽しめるお店ばかりです。お気に入りのバーを見つけて素敵な時間を過ごしてくださいね。
恵比寿・自由が丘・二子玉川 - ベトナム料理
中目黒は東京都目黒区に位置し、中目黒駅は日比谷線の始発駅になっています。渋谷や恵比寿にも近く、ショッピングやデートにぴったりのおしゃれなエリアです。目黒川が流れる川沿いの遊歩道は春にはきれいな桜が咲いて、桜の名所としても人気を集めています。 今回は中目黒周辺の、おすすめのベトナム料理が食べられるお店を紹介します。ベトナム春巻きやフォーなど、ベトナム料理は野菜を使ったヘルシーなメニューが多く女性にも人気。大人の空間のおしゃれなレストラン、ランチにぴったりのカジュアルなお店、フォーが自慢のベトナム料理店など人気店をラインナップしました。デート・誕生日・女子会など、シーンに合わせて選んでください。
恵比寿・自由が丘・二子玉川 - 餃子,飲茶,小籠包,火鍋,バル,バー,ワイン
中目黒といえば春には満開の桜が並ぶ目黒川やおしゃれなヴィンテージショップやカフェレストランがあり、街中散策やデートが楽しめるエリアです。代官山や恵比寿も徒歩圏内にあり、ショッピングやアート鑑賞も楽しめます。そんな中目黒には美味しいお店が多くありますが、今回は美味しい餃子が食べられるおすすめのお店をご紹介します。 餃子というと中華料理店をイメージしますが、中目黒には本場の味を楽しめる中華料理店はもちろん、色々な餡を包んだ餃子を楽しめる人気餃子専門店や、餃子を含む色々な飲茶を食べられるお店など様々なお店があります。おしゃれな一軒家レストランから気軽に寄れるお店まであり、デートや女子会にもおすすめです。ぜひお店選びの参考にしてください。
恵比寿・自由が丘・二子玉川 - 天ぷら
中目黒といえば、春になると目黒川沿いで美しい桜並木を眺められることで有名なエリアです。昔ながらの商店街やハイセンスなショップもあることから大人のデートスポットとしても人気があり、一日中楽しめるエリアです。そんな中目黒にはおしゃれなカフェやレストランが多くありますが、今回はおすすめの割烹・小料理店をご紹介します。 割烹というと昔ながらの敷居の高いお店というイメージがありますが、最近は美味しい創作和食を楽しめる割烹や、スタイリッシュな天ぷら屋、気軽に入れる寿司屋など、初めての方でも入りやすいお店もあります。もちろん、高級感漂うお店もあり接待や会食にも使えます。まさに、中目黒にはそんな上品な割烹から、気軽に通える割烹まであり、シーンに応じて選べます。ぜひお店選びの参考にしてください。
恵比寿・自由が丘・二子玉川 - 焼き鳥,天ぷら,うなぎ,串揚げ
恵比寿は、都内でもおしゃれなスポットとして有名なエリアです。ハイブランドのショップや恵比寿ガーデンプレイスやアトレヱビスなどの複合施設が多くあるものの、近くの渋谷や原宿よりも落ち着いた雰囲気なのが恵比寿の魅力です。 そんな恵比寿にはおしゃれなカフェやイタリアン、フレンチなどのレストランが多くありますが、割烹・小料理店も美味しい店が多くあることはご存知でしょうか。うなぎや天ぷら、懐石料理や京料理、寿司などは幅広い年代に愛されているので、家族での記念日や慶事、そして接待などのビジネスユースにもおすすめ。しっとりした大人デートにもぴったりです。そんな恵比寿の美味しい割烹・小料理店をまとめました。
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恵比寿・自由が丘・二子玉川
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