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【レトロな街並み散策】九ふんを訪れるオプショナルツアー
どの時間帯に行く？様々な表情を見せる景色が魅力！
- 午前出発の半日観光からノスタルジックな雰囲気を味わえる夕方出発、人混みを避けた夜出発のツアーまで豊富にご用意。「十分」まで足を延ばして天燈上げを体験するツアーもおすすめ。（PR：株式会社JTB）
■福州世祖 胡椒餅 (フウツォウシーツウ フウチャオビン)
最初におすすめする台北の胡椒餅は「福州世祖 胡椒餅 (フウツォウシーツウ フウチャオビン)」。台北駅付近の賑やかな繁華街にある、超が付くほど人気の胡椒餅店。十字路の角にある小さな店ですがいつも行列ができています！
皮はほどよい厚さで外側がパリッとしており、内側はほんのり柔らかい仕上がり。餡は胡椒のピリ辛さとねぎの甘さがバランスよく絡み合い、誰にでも好かれる味です。夕方になると混雑するので、少し早めに行きたいところ。
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■福州元祖 胡椒餅 (フウツォウユエンズー フウチャオビン)
続いておすすめの台北の胡椒餅は「福州元祖 胡椒餅 (フウツォウユエンズー フウチャオビン)」。龍山寺付近は台湾小吃の店がたくさんあり、観光客にも人気のスポットです。そんな龍山寺近くの、路地裏にあるのが老舗の福州元祖胡椒餅。
やや分かりにくい場所にあるのに、毎日多くの人が行列を作り、胡椒餅の焼き上がりを待つ人気ぶり！辛くはなく、ネギの甘味が口の中いっぱいに広がります。皮はやや厚めでボリュームがあるが、油っぽくないのでペロリと食べられます。
■大學口 胡椒餅 (ターシュエコウ フウチャオビン)
次に紹介する台北の胡椒餅は「大學口 胡椒餅 (ターシュエコウ フウチャオビン)」。学生街にある個性派店です。豚肉のほかに、カレーチキン、カレー羊肉、牛肉の3種類のオリジナル胡椒餅を販売しています。
カレー味はやみつきになりそうな親しみやすい味で、中でもカレーチキンはあっさりとしており、食べ歩きにも気軽に買うことができます。かじると中から肉汁があふれ出て来るのでご注意を。おいしさの秘訣は新鮮な食材と焼く際の火加減、そしてヒノキ製の釜だそう。
大學口 胡椒餅 (ターシュエコウ フウチャオビン)
台湾 / 台北 / MRT公館駅
- 台北市羅斯福路3段335號1-1
- 02-2363-2181
- 10:30~23:30
- 旧暦大晦日から1月5日、端午節、中秋節
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