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【マカオ】名物メニュー・蟹のカレー炒めがあるグルメスポット5選

マカオを訪れたら食べずには帰れないマカオの名物料理。ポルトガル料理の文化が中国料理の伝統や素材と出会い、そこにインドやアフリカからの香辛料が加わり出来上がった、マカオの歴史と立地が織りなすエキゾチックな味。スパイシーなのに素朴、初めて食べても何処か懐かしい感じがする日本人の舌にも合う味わいです。 今回は、そんなマカオ料理の中でも人気の名物メニュー「蟹のカレー炒め」が食べられるグルメスポットをご紹介します。地元産の蟹を丸ごと使い、インドから伝わった香辛料たっぷりのスパイシーな料理。同じ“カレー”でも、味付けはお店によって様々。両手で豪快に掴んでかぶりつくのが一番美味しい食べ方ですが、そこはお好みで。

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■ピノキオ

マカオで蟹のカレー炒めが食べられるレストランの最初におすすめしたいのは「ピノキオ」。マカオ料理の草分け的存在の人気レストランです。ポルトガル料理をマカオの人々の口に合うようにアレンジし、工夫を重ね長年かけて作り出した味の数々を楽しめます。

自慢の「蟹のカレー炒め」は、たっぷりのオニオンとスパイスを使い香り良く仕上げたソースが蟹との相性抜群。これを目当てに来店するお客が後を絶ちません。

木偶葡國餐廳(ピノキオ)

マカオ / マカオ

澳门氹仔舊城區消防局前地38號
+853 2882 7128
11:45~23:00
無休

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■小飛象葡國餐(シャオフェイシャンプーガオツァン)

2番目におすすめするマカオで蟹のカレー炒めが食べられるレストランは「小飛象葡國餐(シャオフェイシャンプーガオツァン)」。タイパ島にある有名なポルトガル料理レストラン。『ダンボ』の看板が目印のお店です。

1階にはお土産店があり、レストランは階段を上がって2階へ。団体の観光客も多く訪れる店内は、明るく広々としています。写真付きの日本語メニューもあるので、言葉に不安があっても大丈夫。人気の「蟹のカレー炒め」は、辛すぎることなく、日本人にも食べやすい味付けです。

小飛象葡國餐

マカオ / マカオ

Rua Do Regedor Loja a R/C, Hei Loi Tang Kong Cheong, Taipa, Macau

■美心享利(メイシンシアンリー)

続いておすすめのマカオで蟹のカレー炒めが食べられるレストランは「美心享利(メイシンシアンリー)」。船内をイメージしたアンティーク風の内装が心地良い有名レストラン。西湾湖とマカオタワーを眺めながら食事ができるロケーションも魅力で、リピーターが多く訪れるお店です。

バランスの良い辛さが後を引く「蟹のカレー炒め」の他にも、他店とは作り方が違うという「アフリカンチキン」は人気の一品。シーフードを使った自慢のエスニック料理を存分に堪能してください。

美心享利

マカオ / マカオ

G-H4-G-H Av. Da Republica

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