このページでは石巻・気仙沼・牡鹿半島にあるそば・蕎麦屋さんを紹介しています。そばは天ぷらや寿司と並ぶ、伝統的な日本料理です。映画や文学作品にもたびたび登場しており、夏目漱石の『坊っちゃん』では、江戸っ子の主人公・坊っちゃんが天ぷらそばを注文する場面が登場します。江戸の名物として栄えたそばは、粋を心情とする江戸っ子たちに親しまれ、「風味を十分味わえるように、そばの先は少しだけつゆに浸して食べる」、「あまり噛まずに飲みこみ、のどごしと鼻を抜ける香りを楽しむ」といった独自の美学が生まれました。現代においても、蕎麦は味だけでなく香りや喉ごしを楽しめる料理です。気軽に立ち寄れる駅前そばやチェーン店の他、専門店ではそばと和のグルメを会席料理のコースを堪能することができます。
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石巻・気仙沼・牡鹿半島 - 居酒屋,オイスターバー・牡蠣
宮城県の東に位置する石巻市。黒潮と親潮がぶつかるエリアで、世界三大漁場の一つでもあります。また、全国的にも水産都市として知られており、魚介などのグルメも充実しています。そんな石巻からは「牡鹿コバルトライン」を利用すると「牡鹿半島」へアクセスすることができます。手付かずの自然が楽しめるエリアで、そこに生息している鹿との触れ合いもの楽しむことができます。今回は自然あふれる牡鹿半島や島への玄関口でもある石巻の魅力を存分に楽しめる観光スポットを揃えました。是非、自然やグルメが楽しめる石巻へ足を運んでみてくださいね!
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石巻・気仙沼・牡鹿半島
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