このページでは新天地にある中華料理のレストランを紹介しています。中華料理は点心や種類豊富な麺類、刺激的な辛さが味わえる炒め物や鍋料理など、多彩なメニューが魅力。フランス料理やトルコ料理と並ぶ、世界三大料理の1つとして知られています。広大な国土を持つ中国では、地理的・気候的条件の違いが、各地域で独自の食材や味つけ、調理法を持つ食文化が発展してきました。世界中に渡った華僑たちにより、その食文化はアジアやアメリカ、ヨーロッパ諸国に広く普及しています。欧米の国々でも、チャイナタウンの中華料理は定番の外食です。現地風の味つけや食材にカスタマイズされることも多く、地域に根づいた味が楽しめます。海の幸、山の幸を豊富に使った中華のグルメは、青島ビールや紹興酒とも相性抜群です。
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新天地
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新天地 - 中華料理
上品な“コース料理”が楽しめるお店 ランチであればコースで1000円くらいとかなりリーズナブルな料理店。その割に店内の雰囲気はシックでお洒落、清潔感があり安心して食事を楽しむことができます。そのほかサービスや食器の美しさにもこだわりがあるようで、とても洗練されています。味は好みが分かれるようですが、一度行って損はないお店だと思います。
新天地 - 中華料理
豊富な広東料理"ローストビーフ"が絶品 高級感ある店内、とてもきれいな広東料理のレストランです。上海の中でも有名なお店、数多くのお料理がお手頃なお値段で頂けます。おすすめはスーンネックの唐揚げやローストポーク、キュウリ巻きビネガーなどがとても美味しく頂けます。麺好きな方には四川淡タン麺がおすすめで、バリエーションの多さには驚かされるレストランです。
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