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このページでは南京西路にある中華料理のレストランを紹介しています。中華料理は点心や種類豊富な麺類、刺激的な辛さが味わえる炒め物や鍋料理など、多彩なメニューが魅力。フランス料理やトルコ料理と並ぶ、世界三大料理の１つとして知られています。広大な国土を持つ中国では、地理的・気候的条件の違いが、各地域で独自の食材や味つけ、調理法を持つ食文化が発展してきました。世界中に渡った華僑たちにより、その食文化はアジアやアメリカ、ヨーロッパ諸国に広く普及しています。欧米の国々でも、チャイナタウンの中華料理は定番の外食です。現地風の味つけや食材にカスタマイズされることも多く、地域に根づいた味が楽しめます。海の幸、山の幸を豊富に使った中華のグルメは、青島ビールや紹興酒とも相性抜群です。
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南京西路
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南京西路 - 中華料理
贅沢に食す！美味しい"フカヒレご飯" 高級感漂う作りの店内、客層は裕福層の方々が多いフカヒレ専門店です。フカヒレを頂くのならセットメニューがおすすめ、フカヒレかけご飯、野菜料理と肉料理、アワビ料理などがついて、デザートにはツバメの巣が入っています。お値段は他の店と比べると高値ですが、日本円で考えるとまあまあのお値段です。
南京西路 - ファーストフード
”地元で人気”ファーストフード 港式茶餐庁(香港式カフェレストラン)のチェーン店で、地下鉄2号線南京西路駅からすぐのところにあります。粥や点心、焼きといった広東料理などが気軽に楽しめる中国系ファーストフードとして人気があり、、タピオカ入りミルクティーやマンゴープリンなどの香港スイーツのメニューも充実しています。
南京西路 - 中華料理
上海で一番有名な四川料理店"龍鎮酒家" 創業当初から上流階級に親しまれてきた"梅龍鎮酒家"は、今でも多くの海外セレブやVIPに愛される名店です。シェフはもちろん四川省出身で、国家特級資格を持つ超一流の腕前です。本格派四川料理の"龍鎮酒家"でゴージャスなディナーをお楽しみください。
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