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このページでは東広島・竹原・三原にある和食のレストランを紹介しています。和食といえば、世界的に有名なのがお寿司と天ぷら。他にも、お祝いごとや接待で利用される懐石料理、焼き鳥やそば、うどんといったおなじみの料理が挙げられます。日本の国土や風土の中で発達してきた和食は、２０１３年にはユネスコの無形文化遺産に登録されました。和食の特徴は、素材そのものの味を活かした繊細な味つけや、季節感を重んじ年中行事とも深い関わりをもつこと。器の種類や盛りつけにも趣向が凝らされ、視覚的にも楽しむことができます。和食には五法・五味・五色・五適・五覚という５つの方針があり、懐石料理や和食のレストランでは、器に添える葉や花の色づかい、季節との調和や部屋の空間作りについても細やかな心配りがされています。
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東広島・竹原・三原 - つけ麺,お好み焼き,パスタ,ビストロ,専門料理店・レストラン
日本でも有数の観光エリアとして知られる広島は、日本国内だけではなく世界中から多くの人が訪れる人気のスポットでもあります。広島を代表するグルメといえば、お好み焼きをベースに麺をたっぷり入れて焼き上げられた広島焼きや、限られた時期しか食べることができない新鮮な生牡蠣などもあり、グルメを目的に訪れる人も多いのが特徴です。この記事ではそんな広島の名物グルメを味わうのにおすすめの、東広島エリアでも地元の人から特に人気が高い飲食店を厳選してご紹介します。観光途中のランチやディナーにも利用できる使い勝手のいいお店をご紹介していますので、ぜひお店選びの参考にしてみてくださいね。
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東広島・竹原・三原
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