山中湖エリアにある、食事とロケーションが自慢のオーベルジュをご紹介します。高原や湖畔など自然豊かなロケーションに多く、なかにはワイナリーを併設したオーベルジュも。提供される料理は、産地や質にこだわった食材をふんだんに使用した、創作料理やフレンチのフルコースなど、宿それぞれの個性が光ります。料理に重きを置いている分、宿泊者用の部屋数は限られているため、旅行の日程が決まったら早めに予約をしておくのがおすすめです。この記事では、のんびりと滞在しながら、その土地ならではの料理を存分に味わいたいという方におすすめのオーベルジュをご紹介します。ぜひ宿選びの参考にしてみてくださいね。
目次
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オーベルジュとは？？
オーベルジュとは、一言で言うと「泊まることができるレストラン」です。レストランでおいしい食事を思う存分堪能して幸せなひと時を過ごした後、家や宿泊施設などに移動しなければならないのってちょっと面倒に感じることってありますよね？「そのままそこに宿泊することができれば、もっとのんびりとくつろいで居ることができるのに・・。」という願いをかなえてくれるのがオーベルジュです。ホテルや旅館などが「泊まる」ことがメインでそこに食事が付帯するのに対し、オーベルジュは「食事」がメインでそこに宿泊が付帯しており、主体はレストランです。とは言え、その境目が曖昧になってきているのも事実。明確にオーベルジュであることを確認したければ、「日本オーベルジュ協会」に認定されているかどうかを基準にしてみるの一つです。
オーベルジュでの過ごし方・楽しみ方
オーベルジュは、何といっても食事メインに楽しむ場所になっていますが、それ以外にも楽しみ方はたくさんあります。たいていのオーベルジュは、自然豊かな郊外に建っていることが多く、のんびりと周辺を散策することができます。オーベルジュに散歩をすることができるようなガーデンがあったり、農園などがあり収穫体験などを行っているところもありますし、場所によっては温泉があり、ゆっくりと温泉を楽しむことができます。また、スタッフに周辺のおすすめスポットなどを訪ねて訪れてみるのもおすすめ。その土地に密着した時間を過ごすのがオーベルジュでのおすすめの楽しみ方になっています。
オーベルジュでの食事について
オーベルジュの魅力は、何といってもその土地ならではの新鮮な食材を使用してシェフが腕によりをかけて作る料理にあります。海のそばであれば、目の前の海で水揚げされた新鮮な魚介を、山であれば山菜やジビエ、川魚などを、高原であればみずみずしい高原野菜や乳製品、肉などをと言った具合に、そこでしか味わうことができない食材を活かしていいます。また、自家栽培を行っているところもあり、安心・安全のとれたて野菜などが楽しめるのも魅力的。その土地を食材を通じて感じることができるのが、オーベルジュの食事です。
オーベルジュの利用はネット予約がおすすめ！
オーベルジュを利用したいと考えているのであれば、ネットでの予約がおすすめです。オーベルジュの公式ホームページをはじめ、さまざまな旅行サイトなどでは、ネット予約限定のお得なプランや割引サービスなどが多数用意されています。料金やプラン内容の比較や空き状況の確認などもネットを利用すれば簡単にすることができるので、自分にとってベストなプランを選び、予約しやすいのも魅力です。予約フォームから簡単に予約を行うことができ、たいていの場合24時間いつでも受け付けているので、自分の都合の良い時間に予約をすることができるのもポイントです。
山中湖でおすすめのオーベルジュを紹介！
■ＰＩＣＡ山中湖ヴィレッジ
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ＰＩＣＡ山中湖ヴィレッジ
日本 / 山梨 / 富士五湖周辺 - 貸し別荘・コテージ
- 4.7
- [ホテル・旅館詳細情報]
- 山梨県南都留郡山中湖村平野 506-296 [ホテル住所] 地図を見る
- チェックイン: 14:00/チェックアウト: 11:00/部屋数: 15
■オーベルジュブーズアネックス
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オーベルジュブーズアネックス
日本 / 山梨 / 富士五湖周辺 - 貸し別荘・コテージ
- [ホテル・旅館詳細情報]
- 山梨県南都留郡山中湖村平野 548-133 [ホテル住所] 地図を見る
- チェックイン: 15:00/チェックアウト: 10:00/部屋数: 6
■オーベルジュ オープンキッチン 隠れ家
オーベルジュ オープンキッチン 隠れ家
日本 / 山梨 / 富士五湖周辺 - ペンション
- [ホテル・旅館詳細情報]
- 山梨県南都留郡山中湖村平野547-22 [ホテル住所] 地図を見る
- チェックイン: 15:00/チェックアウト: 10:00/部屋数:
山中湖でおすすめのその他宿泊施設も紹介！
■ホテル マウント富士
メインのイメージ
ホテルマウント富士は、富士山の裾野に広がる山中湖畔の高台に建つリゾートホテルです。東名高速道路・御殿場ICより約30分、中央自動車道・河口湖ICより約20分ほどとなり、都心からのアクセスも良好です。富士急行線・富士山駅から路線バスで約30分、最寄りのホテルマウント富士入口バス停からは、送迎バスが利用できます。1日1便限定で、富士山駅から無料シャトルバスも運行しており、各地から高速バスでのアクセスにも便利なロケーションです。緑に囲まれた白亜の館内からは、富士山と山中湖のダイナミックな眺望が楽しめます。シンプルモダンな客室は、洋室をメインに、和室や和洋室、スイートルームなどがそろっており、最大1室6名まで宿泊可能なタイプの部屋も完備しています。富士山と山中湖の大パノラマが楽しめる温泉大浴場には、露天風呂やサウナ、ジェットバス、マッサージチェアなども備えられています。通年を通して営業している富士山ビューの屋内温水プールやサンテラス、カラオケルーム、ゲームコーナーなど、レクリエーション施設も完備。大型犬まで泊まれる全室個室タイプのペットホテルも併設しています。
ホテル マウント富士
日本 / 山梨 / 富士五湖周辺 - ホテル
- 4.3
- [ホテル・旅館詳細情報]
- 山梨県南都留郡山中湖村山中1360-83 [ホテル住所] 地図を見る
- チェックイン: 15:00/チェックアウト: 11:00/部屋数: 150
■富士マリオットホテル山中湖
外観
富士山駅から車で約40分。美しい自然の中に建つリゾートホテルです。無料で利用することができる駐車場があるほか、無料で送迎も行ってくれるので、車利用の人もそうでない人も便利に利用することができます。「美人の湯」や「美肌の湯」として有名な山中湖温泉のお湯を四季折々の美しい景色を眺めながらゆっくりと入ることができる露天風呂付の大浴場で楽しむことができ大人気！また、敷地内にはテニスコートや卓球室、フィットネスセンターなどもあり、体を動かしてリフレッシュすることもできます。客室は、さまざまなタイプが用意されており、キッチン付きや温泉付きの客室もそろいます。短期から長期、気軽な宿泊から記念日まで幅広く利用できるのも魅力です。どの客室もリゾート感たっぷりで非日常を楽しめる雰囲気になっています。
富士マリオットホテル山中湖
日本 / 山梨 / 富士五湖周辺 - ホテル
- 4
- [ホテル・旅館詳細情報]
- 山梨県南都留郡山中湖村平野1256-1 [ホテル住所] 地図を見る
- チェックイン: 15:00/チェックアウト: 11:00/部屋数: 105
■鐘山苑 別墅然然(べっしょささ)
メインのイメージ
富士山温泉 別墅然然は、ホテル鐘山苑の4・5階特別フロアに位置するラグジュアリーリゾートです。中央高速・河口湖ICより車で約15分、東名高速・御殿場ICより約30分。富士急行・富士山駅からは無料送迎バス、JR・三島駅と御殿場駅からは有料の専用シャトルバスの利用が便利です。全17室すべての客室に、優雅なダイニングと温泉露天風呂を完備。どの部屋からもダイナミックな富士山の眺望が楽しめます。専用ラウンジでは、上質なブレンドコーヒーや焼き菓子、夜にはワインやスパークリングなど、ワンランク上のサービスも充実しています。SASA限定の特別エステメニューは、客室でゆっくり堪能できます。旬の食材をぜいたくに使ったこだわりの料理は、目でも舌でも楽しめる創作和食。鐘山苑内の大浴場、ナイトバーなども利用できます。
鐘山苑 別墅然然(べっしょささ)
日本 / 山梨 / 富士五湖周辺 - 旅館
- 4.6
- [ホテル・旅館詳細情報]
- 山梨県富士吉田市上吉田東9-1-18（ホテル鐘山苑内） [ホテル住所] 地図を見る
- チェックイン: 14:30/チェックアウト: 11:00/部屋数: 17
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