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このページでは吉祥寺・三鷹・府中・多摩にある和食のレストランを紹介しています。和食といえば、世界的に有名なのがお寿司と天ぷら。他にも、お祝いごとや接待で利用される懐石料理、焼き鳥やそば、うどんといったおなじみの料理が挙げられます。日本の国土や風土の中で発達してきた和食は、２０１３年にはユネスコの無形文化遺産に登録されました。和食の特徴は、素材そのものの味を活かした繊細な味つけや、季節感を重んじ年中行事とも深い関わりをもつこと。器の種類や盛りつけにも趣向が凝らされ、視覚的にも楽しむことができます。和食には五法・五味・五色・五適・五覚という５つの方針があり、懐石料理や和食のレストランでは、器に添える葉や花の色づかい、季節との調和や部屋の空間作りについても細やかな心配りがされています。
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吉祥寺・三鷹・府中・多摩 - つけ麺,喫茶店,天ぷら,パスタ,餃子,インドカレー
西武池袋線の沿線にあるひばりヶ丘駅。西武線池袋駅から急行で2駅、最短で15分ほどで行くことができる西東京市の駅です。交通の便も良く、駅前には商店街もある住みやすい街として知られています。今後は駅前の都市計画が進む予定で更に賑わいをみせることが期待されています。駅の北側に広がる、ひばりが丘北口商店街は多くの飲食店が集まっています。老舗の洋食レストランやイタリアン、手打ちそばやうどんなどの和食店、パンケーキやスイーツのお店など、いろいろなジャンルのグルメを味わうことができます。ひばりが丘に美味しいランチを食べに行ってみませんか。
吉祥寺・三鷹・府中・多摩 - つけ麺,喫茶店
武蔵境というエリアをご存知ですか？中央線沿いに位置する場所で、新宿からは電車1本でアクセスできます。さらに女子やママに人気のショッピングスポット・吉祥寺も近いことから近年は住みやすい街としても上位にランクインしています。そんな武蔵境には実は美味しいランチが食べられるお店がたくさんあります。周辺のエリアより価格帯も安い上、美味しいので女子会やランチデートにもおすすめです。ジャンルもフレンチ、イタリアン、中華、カレーなど様々なので好みやその日の雰囲気で選べます。そんな武蔵境でランチにおすすめの人気店をご紹介します。
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吉祥寺・三鷹・府中・多摩 - 和食
土風炉 町田西口店は町田駅すぐのところにあるお店で、夜だけでなくお昼からゆっくりとごはんを楽しめるお店です。テーブル席と掘りごたつ式の席があり、個室もあるので、子連れの集まりなどにもおすすめです。ランチタイムには宴会コース以外にも気軽に楽しめる定食の他、自家製の江戸桐蕎麦が自慢で、ぜひ味わっておきたい1品になっています。
吉祥寺・三鷹・府中・多摩 - 和食
徳樹庵 プラザ町田店は町田駅すぐのところにある、温泉旅館の様な雰囲気で全室個室の広々とした店内が特徴のお店です。旬の食材を使った和食を楽しむことができ、ランチタイムには、選べるミニ丼と選べるデザートに、ドリンクが付いた昼膳がおすすめです。丼にミニ麺が付くボリューム満点でリーズナブルなセットなどもあり、子連れで楽しめます。
吉祥寺・三鷹・府中・多摩 - 和食
生姜屋 黒兵衛は生姜をメインにした数々のメニューが並びます。夏には生姜のかき氷も登場します。まずはお通しに生姜のポタージュがやってきます。生姜は辛いイメージがありますが、まるで冷ややっこのような」のどごしです。生姜のアヒージョは薄切り生姜がにんにくオイルに浸かっており、アンチョビのようだと評判です。生姜は食べた後、体が温まるので体にも良さそうです。
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